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Pancakes de Trigo Sarraceno

PANCAKES DE TRIGO SARRACENO (BUCKWHEAT)

INGREDIENTES 1/2 banana 1 cucharada de cacao en polvo 1/2 taza de leche de almendras 1/3 taza de harina de trigo sarraceno/ puedes usar avena también si quieres

PREPARACIÓN

1. En una licuadora, licuar todos los ingredientes.

2. En un sartén hacer cocinar los pancakes con la mezcla.

3. Le puedes poner más leche de almendras para que te queden unos pancakes mas finitos.

4. De topping le puse mantequilla de almendras, blueberries, semillas de hemp y la otra 1/2 banana que sobró de la mezcla.

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