DONUTS VEGANAS SIN HORNO
INGREDIENTES
1 taza de dátiles
1 taza de coco rallado
½ taza de harina de almendras
½ taza de avena en hojuelas
1/2 cucharadita de canela
1/4 cucharadita de clavo de olor
1/4 cucharadita de cardamomo
1/4 cucharadita de jengibre
PREPARACIÓN
1. Colocar los dátiles en agua caliente por 15 minutos para que estén suaves.
2. Procesar todos los ingredientes hasta alcanzar una mezcla homogénea.
3. Colocar la mezcla en un molde de donuts o hacer las formas de donuts con las manos. Guardar en el refrigerador por 30 minutos o hasta que endurezca.
4. Opcional: decorar las donuts con chocolate derretido y conservar en el refrigerador.