Tortillas de Verde

(La receta comienza en 8:39)

TORTILLAS DE VERDE

INGREDIENTES

1 plátano verde

PREPARACIÓN

1. Hervir el plátano por 10-15 minutitos en agua (hasta que puedas colocarle un tenedor y entre suavecito)

2. Mientras que está caliente moler bien el plátano y hacer las formas circulares de tortilla (si está muy seco, puedes agregarle del agua donde se hirvió el plátano).

3. Colocar las tortillas en un sartén 5 minutos por lado hasta que estén doraditos. No hay necesidad de aceite cuando tienes un sartén antiadherente

4. Usar los toppings que quieras! Yo amo ponerle aguacate y huevo.