(La receta comienza en 8:39)
TORTILLAS DE VERDE
INGREDIENTES
1 plátano verde
PREPARACIÓN
1. Hervir el plátano por 10-15 minutitos en agua (hasta que puedas colocarle un tenedor y entre suavecito)
2. Mientras que está caliente moler bien el plátano y hacer las formas circulares de tortilla (si está muy seco, puedes agregarle del agua donde se hirvió el plátano).
3. Colocar las tortillas en un sartén 5 minutos por lado hasta que estén doraditos. No hay necesidad de aceite cuando tienes un sartén antiadherente
4. Usar los toppings que quieras! Yo amo ponerle aguacate y huevo.