HUMMUS CON PIMENTÓN ROJO
INGREDIENTES
1 lata de garbanzos
½ pimentón rojo
1 cucharadita de jugo de limón
1 cucharadita de tahini
1 cucharadita de aceite de oliva
1 ajo
Una pizca de Sal
PREPARACIÓN
1. Colocar el pimentón en el horno a 200C por 20 minutos, hasta que esté doradito.
2. Quitar la cáscara del pimentón rojo.
3. Procesar todos los ingredientes hasta formar una crema.