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Salmón con Papas al horno


SALMÓN CON PAPAS AL HORNO

Para esos días en los que no sabes qué almorzar o cenar, les traigo una opción fácil y riquísima.

INGREDIENTES

1 filete de salmón

Semillas de sésamo

Aceite de oliva

Brócoli

Papas

Sal

Pimienta

PREPARACIÓN

1. Hervir las papas en agua por 15-20 minutos, hasta que se pueda colocar un tenedor fácilmente.

2. Cortar las papas en rodajas y colocarlas en una bandeja y al horno para que se pongan doraditas y crujientes.

3. Hervir el brócoli en agua por 5-10 minutos hasta que estén suavecitos.

4. Para hacer el salmon condimentar con sal, pimienta y sésamo y colocar al sartén con un poco de aceite de oliva, unos 5-10 minutos por lado.

5. Puedes utilizar aceite de oliva como aderezo.

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