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Pan de Pascua

PAN DE PASCUA

Estoy súper emocionada de compartirles esta receta! Es demasiado rico y sólo se necesitan 4 ingredientes:

INGREDIENTES

2 tazas de harina de avena

1/4 taza de panela (o azúcar de coco)

1/4 cucharadita de clavo de olor

1 cucharadita de vainilla

1/2 cucharadita de jengibre

1/2 cucharadita de cardamomo

1/2 cucharadita de polvo para hornear

2 huevos

1/2 taza de leche de almendras

1/2 taza de aceite de coco

1/2 taza de frutos secos y deshidratados

PREPARACIÓN

1. En un bowl mezclar los ingredientes secos: harina de avena, panela, clavo de olor, vainilla, jengibre, cardamomo, polvo para hornear.

2. En otro bowl batir los huevos, y agregar la leche de almendras y aceite de coco.

3. Agregar la mezcla de ingredientes líquidos a los ingredientes secos.

4. Añadir los frutos secos y deshidratados.

5. Hornear a 180C por 40 minutos.

©2018 by Fran Fitnhealthy