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Galletas Chocochip

May 23, 2018

 

 

GALLETAS CHOCOCHIP

 

INGREDIENTES

 

2 tazas de harina de avena sin gluten
1/2 taza de azúcar de coco
1/2 taza de aceite de coco
2 huevos
1 cucharadita de vainilla
1 cucharadita de polvo para hornear
1/2 taza de chispas de chocolate

 

 

PREPARACIÓN

1. En un bowl batir los huevos, agregar el azúcar de coco, aceite de coco y vainilla y mezclar bien.

2. En otro bowl mezclar la harina de avena y polvo para hornear.

3. Combinar las mezclas de ambos bowls y agregar las chispas de chocolate.

4. Colocar de a cucharadas en una bandeja con papel encerado y al horno por 10-15 minutos a 180C.

 

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